6.02.2016 прошел семинар «Основы рационального питания при занятиях фитнесом»

6.02.2016 прошел семинар «Основы рационального питания при занятиях фитнесом»

6.02.2016 прошел семинар «Основы рационального питания при занятиях фитнесом»

Преподаватель: Девятайкина Елена – Фитнес педагог «Урало-Сибирского Университета Фитнес-Индустрии»

Программа семинара:

✅Теория
1. визитка
2. вступление
3. пищевая наука
• Функции питания
• Пластические вещества Б (растит, животн): Ж (насыщен, ненасыщ): У (ГИ)
• БАВ (200 различных веществ)
4. переваривание пищи, регуляция пищеварения (анатомия ЖКТ)
4.1 современный взгляд на метаболизм
4.2 вода; питание и тренировка
5. законы питания
Адекватность энергии
Хим состав = физиологич потребности (можно разбор этикеток с хим составом Е)
6. принципы рационального питания
Умеренность
Разнообразие (сбалансированность)
7. современные принципы рационального питания
Пирамида питания
8. современные проблемы питания
9. опасные продукты
10. режим приема пищи (4 принципа)
11. диеты
12. советы по питанию

✅Практическая часть
Основной обмен (что это, формула для расчета)
Потребность в энергии (формула)
Оценка физ. активности (коэффициенты)
Метрология ИМТ, ОТ, ОБ
Понимание мышления клиента
Понимание целей клиента
Работа с возражениями
Сбор информации о клиенте
Сопровождение клиента и контроль

Сбалансированный рацион на 2100 ккал по продуктам (проверяем законы питания)
Оптимизация питания для различных фитнес целей (по шагам): снижение, набор
Составляем меню на неделю, записываем в дневники питания

Спасибо Всем за участие!